1、粳米，性平味甜，含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、脂肪、各種礦物質和維生素等營養成分。
2、粳米含有蛋白質、脂肪和維生素，能促進人體新陳代謝，維持氣血正常運行。經常吃粳米可以提高人體的抗病能力；粳米，入脾胃，煮粥能起到健脾養胃的作用；而且粳米中的營養非常豐富，可以降低血壓和膽固醇，減少心血管疾病的發生。
3、含有粗纖維，能促進腸胃消化，緩解
1、粳米，性平味甜，含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、脂肪、各種礦物質和維生素等營養成分。
2、粳米含有蛋白質、脂肪和維生素，能促進人體新陳代謝，維持氣血正常運行。經常吃粳米可以提高人體的抗病能力；粳米，入脾胃，煮粥能起到健脾養胃的作用；而且粳米中的營養非常豐富，可以降低血壓和膽固醇，減少心血管疾病的發生。
3、含有粗纖維，能促進腸胃消化，緩解大便幹燥和痔瘡。