材料:黃魚8條，姜3片，蔥2片，鹽3g，料酒2大勺，胡椒粉少許，十三香少許，玉米澱粉少許。
1.將黃花魚去除內臟和頭部後洗凈。
2.腌制30分鐘後，裹上壹層玉米澱粉。
3.空氣炸鍋180預熱5分鐘後，將小黃魚炸12分鐘。
4、鍋擺好。