2、油麥菜切成小段並清洗幹凈。
3、將油麥菜放入鍋中焯水加入少許鹽可以使其顏色更翠綠。
4、開始準備醬汁,生抽適量加入熱油。
5、加入少許白糖\放入蒜末和辣椒。
6、將醬汁澆在油麥菜上並攪拌均勻。
7、壹道低鹽又爽口的涼拌油麥菜就完成了。