2碗米飯，2片壽司海苔。
配件:
黃瓜100g油、鹽、火腿1根韓國辣白菜100g雞蛋1。
小貼士:
①切卷好的紫菜包飯時，刀蘸點熱水會更方便，這樣切的時候不會碰到刀。
(2)辣白菜炒好後再參與紫菜包飯，味道會更好。
米飯不用加鹽，辣白菜已經鹹了。
練習步驟:
1)準備好所有食材。
2)米飯待用。
3)炒鍋倒入少許香油，放入辣白菜丁，翻炒出香味，盛出待用。
4)鍋洗凈，加入少許油，倒入加了鹽的蛋液攪拌均勻，鋪上蛋皮。
5)將火腿腸、黃瓜、雞蛋皮全部切片。