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炒年糕則麽做
配料:年糕片(超市裏都有賣的已經切好的真空包裝) 娃娃菜(或是白菜芯) 肉片制作方法: 1,先將娃娃菜洗凈,肉切成片,鍋內倒入花生油,加點蔥花,將肉片倒入鍋內,翻炒壹下; 2,放入娃娃菜,炒至柔軟為止,倒入成片年糕,加入鹽,來回翻炒,不要讓年糕互相黏住; 3,不能幹炒,容易黏鍋,幹了之後加水,基本加壹碗水炒幹之後就可以出鍋了。這道菜的特點就是特別有嚼頭,年糕炒得特別有勁道,減肥的美女可以當作主食來吃,能吃辣的配上韓國辣醬壹絆,別有壹番滋味哦!~!
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