鴨架豆腐湯怎麽做好吃又簡單，做法圖解分

主料

鴨架

300克

豆腐

250克

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥

適量

胡椒粉

適量

料酒

適量

步驟

1.烤鴨架剁成成小塊

2.豆腐洗凈切成小塊

3.鍋中放油，放入蔥花炒香

4.倒入鴨架翻炒1分鐘

5.放入料酒

6.加入適量的水

7.鍋開後撇去浮沫

8.豆腐倒入鍋中

9.放入適量的鹽

10.放入適量的味精

11.加入適量的白胡椒粉，大火煮到湯變白

12.即可盛到碗中