調料:鹽、醬油、羊油、香油。
羊肉野芹菜包子的做法；
1.幹凈的野芹菜。
2.將洗凈的野芹菜放入鍋中煮沸。
3.羊肉、蔥姜、蔥、野芹菜切末。
4.加入羊油、香油、胡椒面和醬油拌勻。
5.幹酵母用溫水融化，使面粉變成略軟的面團。
6.放在溫暖的地方發酵兩倍大。
7.這壹次，面團有點煮過頭了。我用了2克堿合成的。
8.把面條均勻地揉成粗條。
9.下壹季卷進皮膚
10.小籠包入鍋蒸15-20分鐘，
11.停火後煨五到十分鐘。