材料:面粉壹碗，雞蛋三個，蔥花，火腿丁，胡蘿蔔丁，牛奶200 ml。
生產步驟:
1.將三個雞蛋打入面粉中，加入蔥花，用筷子將土豆攪拌均勻，大約需要2-3分鐘。
2.在面糊中加入200ml牛奶、火腿丁和胡蘿蔔丁，加入少許鹽，攪拌成幾個面糊，不要變稀。
3.鍋熱後，在鍋底噴壹點油，放入調好的面糊，翻鍋將面糊攤成餅狀，凝固後翻面煎至金黃色。