材料:酸奶粉360克,酸奶270克。
輔料:酵母3克,1蛋黃液,熟芝麻適量。
步驟:
1,準備材料。
2、將所有材料裝入面缸。
3.揉成光滑的面團。
4.將面團分成大小均勻的小份,壹個壹個揉成圓形,用芝麻滾動。
5.電飯煲內膽刷油,將面團胚放入電飯煲。
6.蓋上電飯鍋,發酵至兩倍大小。
7.表面刷上蛋黃液,蓋上電飯煲,選擇“煮飯”功能,40分鐘左右就好了。
8、非常好吃!如果面團大,可以翻過來再蒸十分鐘。