烤肉串在烤箱裏的溫度和時間是多少？烤肉串在烤箱裏的時間是多少？

1.用不同部位的羊肉烤羊肉串需要的時間也不壹樣。如果用羊裏脊肉做羊肉串，烤箱溫度可以設定在250度，時間可以設定在3分鐘左右。但如果烤串是羊腿肉做的，烤箱溫度要控制在180度，時間可以設定在10分鐘。如果是羊肉串，烤箱溫度可以控制在200度，時間可以是10分鐘。

2.烤箱烤肉串小貼士。烤之前烤箱要預熱到相應的溫度，烤到壹半的時候把肉串拿出來翻面。燒烤的時候在肉的表面擦點油，防止肉變幹。