超級簡單的家常燉粉條

材料:紅薯粉絲150g，青椒1，牛肉末少許，蔥蒜末，小米椒。

做法:1紅薯粉條用熱水浸泡待用，在青椒塊中倒入少許油，加入少許鹽翻炒至斷。

2鍋裏留底油，放入蔥花、蒜末、小米椒，放入1大勺豆瓣醬炒香，再放入肉末，放入2大勺醬油？1湯匙醬油？將少許糖翻炒均勻，倒入大碗水燒開，再放入軟粉絲燉收汁。

3鍋裏的湯快幹的時候，放入青椒，攪拌均勻。出鍋前撒上香菜。