；主要用途:“硒”被醫學界和營養界稱為“生命之火”。是人體必需的微量元素，是結合多種谷胱甘肽過氧化物酶的重要元素，參與輔酶的合成。世界衛生組織(世衛組織)和中國營養學會多年的研究證明，適當補充硒可以預防許多疾病。
西米是壹種用明膠和澱粉人工合成的加工食品，如泡泡茶和芒果西米，它的作用就像是泡泡茶中的壹顆珍珠。