如何做出美味的紅燒薯片

【紅燒土豆】普通紅燒土豆是常見的家常菜。主料是土豆和五花肉，主要烹飪工藝是油炸。土豆軟爛脆香，營養豐富。配料表主料土豆500克輔料蠔油10ml？八角適量？合適的調和油？生姜的適量是多少？洋蔥適量？水澱粉適量？25ml醬油？2片香葉？適量的鹽？10ml醬油？香油適量？3克糖？步驟(共4步)進入烹飪模式1。將土豆去皮，切絲，洋蔥和姜切絲。炒鍋放油燒熱，倒入土豆翻炒。加入蔥和姜。2.繼續翻炒，直到土豆變得微透明。加醬油。加入醬油。3.土豆湯很軟，半幹，澆了壹點水澱粉進去。倒入香油。攪拌均勻，關火。4.結束了