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卷心菜是生菜嗎?求求各位大神
卷心菜不是萵苣。包心菜,又稱卷心菜,也叫白菜或卷心菜,可以生吃,但生菜有兩種;萵苣是葉用萵苣的俗稱,屬於菊科萵苣屬。生菜根據葉子的顏色可分為綠色生菜和紫色生菜。如果以葉片的生長狀態來區分,有散葉萵苣和球根萵苣兩種。前者的葉子是散生的,後者的葉子是球形的。另壹種脆萵筍,葉倒卵形,葉皺縮,質地脆,葉鋸齒狀。後壹種培養比較普遍;還有壹種苦葉萵苣,葉厚,橢圓形,葉片飽滿,半球狀,看起來像白菜。這種萵苣很少種植。
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