當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 月餅餡料的制作方法和配方;介紹了月餅餡料的制作方法和配方。

月餅餡料的制作方法和配方;介紹了月餅餡料的制作方法和配方。

1,配方:花生仁、核桃仁、玫瑰花幹、桂花幹、葡萄幹、芝麻、糯米粉、清水。

2.將花生和核桃放入烤盤,烤箱溫度180度,烤約10分鐘。還有五分鐘的時候,把幹玫瑰和幹桂花放入烤盤。

3.將烤好的花生和核桃混合成細粒放入大碗中,再將玫瑰花和桂花粒化備用。

4.將成熟的葡萄幹和芝麻放入攪拌機中打碎。

5.將上述所有材料混合攪拌均勻,加入壹些米粉和清水,加入桂花,攪拌至可以粘合但不要太幹。