豬肉西葫蘆餃子餡
材料:豬肉餡500g，西葫蘆3個，鹽適量，醬油適量，胡椒粉適量，蔥姜適量，香油適量。
生產流程:
1，西葫蘆，水洗。
2.在肉餡中加入鹽、醬油和胡椒粉，攪拌均勻。
3.將洋蔥和姜切碎。
4、用辣椒，泡辣椒水，去除肉的新腥味。
5、將西葫蘆搓成絲。
6.在南瓜絲中加入適量的鹽來殺水。
7、將西葫蘆下水後揉成壹團。
8、西葫蘆，放入肉餡中，加入香油蔥姜攪拌均勻。去做吧。