配料:鮮人參、枸杞、高度白酒和冰糖。
處理方法:
1.將鮮人參洗凈，用小刷子刷土，自然晾幹水分。
2.選擇色澤好、顆粒均勻的中寧枸杞，用白酒漂洗，去除風幹過程中堆積在表面的灰塵和雜質。
3.用純棉線把人參綁好，綁在瓶蓋上。
4.先將2/3的白酒註入浸泡瓶中，然後浸泡人參，再加入枸杞，最後加入白酒至適當位置。
5.儲存時避免陽光直射，每隔幾天搖壹搖瓶身，使營養成分均勻融入酒中，三個月後即可飲用。