陽澄湖大閘蟹幾月份最好吃 陽澄湖大閘蟹什麽月份好吃

1、每年的10-11月是吃陽澄湖大閘蟹最好的時候，母蟹壹般的成熟時間是10月份，這個時候是蟹黃豐滿，而公蟹呢壹般是在11月的時候成熟，這個時候的蟹膏是比較多的，也是螃蟹最美味的時候。

2、壹般陽澄湖大閘蟹在9月中旬開湖上市，也就是在中秋節前夕，但具體上市時間需要等陽澄湖協會公布，陽澄湖大閘蟹壹般上市3個多月，每年12月初便會陸續下市，每年秋季是食用陽澄湖大閘蟹最好的季節，農歷9月食用雌蟹，農歷10月食用雄蟹最佳。