2、芹菜炒牛肉末如何炒出好吃的小技巧。
3.如何制作芹菜炒牛肉末？
4.芹菜牛肉末怎麽做比較嫩？
1.配料:芹菜、牛肉。
2.輔料:姜末、豆瓣、澱粉、料酒、菜籽油、紅辣椒。
3.芹菜碎炒牛肉末的做法:先把牛肉剁碎，先切塊，再切塊。
4.然後，加入姜末、豆瓣菜、澱粉、料酒和生菜籽油並攪拌。
5.芹菜切丁，倒入菜籽油煮至油中熟，然後倒入牛肉。
6.將牛肉翻炒片刻，加入芹菜繼續翻炒。
7.加鹽，然後繼續滾，起鍋前加味精，然後翻炒出鍋。