姜蔥炒雞怎麽做？

食品

佐料

雞肉

1/4

佐料

油

適量的

鹽

適量的

糖

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

青蔥

適量的

步驟

1.姜、蒜洗凈切片；將洋蔥切成段；雞肉切塊，用鹽腌制1 ~ 2小時。

2.將姜蒜放入鍋中翻炒，將腌制好的雞塊放入鍋中翻炒。

3.略熟時加糖，繼續翻炒，加水微煮。

4.雞塊煮熟後加鹽收汁，即可食用。