1.首先用菜刀將豬肉切成糊狀,備用。
2.然後用菜刀將大蔥、芹菜、姜切好備用。
3.將蔥、姜、芹菜、肉末、醬油、蠔油、五香粉、雞精、鹽倒入盆中,用筷子拌勻。
4、面粉、泡打粉、水壹起,揉成面團,備用。
5.分成小份做包子,包餡。
6、全部包入蒸籠,加蓋蒸15分鐘。
7.時間到了就拿出來,這樣包子就做好了。