肉絲炒豆芽，清爽可口
材料
主料：瘦豬肉200克、綠豆芽400克；
輔料：蔥兩根
肉絲炒芽菜
1
瘦肉放生粉，生抽和食用油腌十分鐘後炒半熟備用。
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2
燒熱鍋，放油，把蔥白爆香。
3
先炒豆芽。
4
豆芽炒至八成熟再加入瘦肉和蔥，再炒均勻即可。
小貼士
先炒肉再炒豆芽，肉比較好吃。