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豆瓣和大豆骨頭湯怎麽做才好吃?

佐料

豆瓣菜

適量的

鳥的胸骨

1公斤

大豆

適量的

佐料

適量的水

適量的鹽

豆瓣黃豆骨頭湯的做法

1

材料準備~超市做的黃豆~

2

龍骨燒開後,倒掉血水,再次加入清水繼續煮。

將黃豆放入鍋中2小時,加入少許水。

最後加入豆瓣,小火燉1小時。

技巧

最後放豆瓣。煮太久會被煮碎的~

端上來之前,妳可以加壹點鹽調味。