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涼菜可以拼什麽菜?

主要成分:

黃瓜

80克

芫荽

10g

胡蘿蔔

80克

豆腐幹

1區塊

白木耳

適量的

生大蒜

適量的

配件:

陳醋

適量的

精制糖

適量的

適量的

淡醬油

適量的

麻油

適量的

自制辣椒油

適量的

甘貝素

適量的

操作步驟反饋

1.將所有調料放入碗中拌勻備用;

2.銀耳用冷水浸泡;

3.剩余主料洗凈瀝幹;

4.將所有主料切絲,放入大碗中。倒入第壹步的汁液,攪拌均勻。