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如何熬豬油更香濃竅門

可以放蔥壹起熬,具體做法如下:

主料:肥豬肉300克

輔料:蔥2克、料酒5克、水5克

步驟壹:肥豬肉去除豬皮。

步驟二:將清洗好的肥豬肉,切成薄片,或是切成小塊備用。

步驟三:小半碗水加入少許料酒,倒入肥豬肉中,開大火燒開。

步驟四:當水煮的差不幹的時候,大火轉中小火慢慢將油煉出來,加入洗凈的蔥熬煮。

步驟五:當肥豬肉變的有些幹時,關火,將豬油渣過濾出來即可。

步驟六:熬好的豬油。