冰糖蘿蔔水做法:食材:白蘿蔔300克(不去皮),冰糖50克。
做法:1、將白蘿蔔洗凈,不去皮,切小塊或者切絲都可以。
2、將白蘿蔔放入鍋中,加入水300毫升,打開蓋,小火煮,煮至湯水剩100毫升,這個過程需要30分鐘左右。
3、加入冰糖,再煮10分鐘即可。
4、濾掉蘿蔔渣,喝蘿蔔水。