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為什麽蝦比蝦便宜?

可能是蝦的原料多是陳蝦或者死蝦,成本比較低。也可能是商家為了延長蝦的保質期,會把蝦的頭和殼去掉冷凍保存。蝦在冷凍過程中含冰較多,所以稱重時較重。

為什麽蝦比蝦便宜?

蝦富含蛋白質、氨基酸、鈣、鎂等微量元素。適當食用有益健康。

買蝦時,建議看蝦的保質期是否合格,蝦是否飽滿有光澤等。不建議經常吃速凍食品。速凍食品的營養和口感都不如新鮮食品。