若羌大棗與灰棗的區別

羌棗是產於新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌縣的壹種棗。若羌縣是樓蘭古城所在地，若羌大棗也叫樓蘭大棗。若羌大棗大而美，橢圓形，幹時暗紅色，鮮時脆甜，自然幹時軟甜，食後回味無窮。

灰棗又名新鄭灰棗，果實長倒卵形，果皮橙紅色，仁小肉厚，比普通棗更甜。它起源於河南新鄭，傳入中國各地，現分布於新疆且末等地區。灰棗因新鄭灰棗在成熟變紅前覆蓋壹層霜而得名，故名灰棗。