原料準備:線辣椒壹把,小米椒四個,小蔥三根,香菜壹根。
醬油壹勺,蠔油三勺,醋兩勺,糖半勺,辣椒粉壹勺,香油半勺。
步驟:
1.線辣椒,小米辣,蔥,香菜切丁。
2.調味汁:將壹勺醬油、三勺蠔油、兩勺醋、壹勺辣椒粉、半勺糖、半勺香油放入碗中拌勻。
3.將汁液倒入辣椒中,攪拌均勻。