如何用烤腸機長時間烤香腸不結硬皮？

香腸要在烤腸機烤的過程中壹次取出，然後塗點油再放進去烤，這樣香腸的皮就不會硬了。

配料:香腸，油。

1.先用竹簽把準備好的香腸串起來，如圖。

2.然後用菜刀或剪刀剪去頂部，如圖。

3.然後全部刷上食用油，如圖。

4.開始把刷好的香腸放入預熱好的烤腸機，如圖，直接放進去。

5、然後烤5分鐘，取出香腸，刷點油，翻面繼續烤。

6.最後烤好後取出瀝幹油，如圖。