八蘸弦和八蘸弦的解釋

1，帶串的八種蘸料是甜辣、麻辣、椒麻、燒烤、醋辣、蒜、孜然。可以根據個人口味選擇不同的蘸料，每種蘸料都能品嘗到不同的食物。

2.山西在氣候、土壤結構、生活條件等方面與土特產不同，造就了各種各樣的地方小吃。小吃成為了當地形象的象征。2013這些獨具特色的小吃已經逐漸從家庭餐桌走向了市場攤位。

3、掛勾、刀削面、扯疤餅、碗托、蕎麥面河撈、燜面、蕎麥魚、太古餅、平遙牛肉、油肉、羊雜、涼粉、貓耳朵。