方法/步驟:
1，準備食材:鮑魚、海參、雞腿肉、姜。
2.雞腿切小塊，姜切片。
3.將泡好的海參切塊。
4.鮑魚洗幹凈了，還要再洗壹遍。
5.將雞腿和姜片放入高壓鍋中。
6.將鮑魚和海參壹起加入。
7.註入壹小壺水。
8.蓋上鍋蓋，煮20分鐘左右關火。
9.半小時後，打開鍋蓋，再次大火燒開，同時分離出浮油。
10.最後加入適量的鹽和胡椒粉，關火。