如何讓榆樹葉好吃如何讓榆樹葉好吃？

1.將榆樹葉洗凈，控幹水分，倒入適量熟油拌勻，再倒入適量面粉拌勻，使每片榆樹葉都沾上壹層幹面粉。

2.蒸鍋裏的水燒開後鋪上籠布，倒入拌有面粉的榆樹葉，輕輕攤開。大火蒸65，438+00分鐘左右，立即出鍋，迅速攤開，讓水蒸氣盡快蒸發。

3.趁熱將調味料加入蒸好的榆樹葉中，拌勻。有些人喜歡提前加點鹽和雞精，拌勻後再加入熟油拌勻。這種做法的好處是口感更均勻。