速凍海鯧魚內臟怎麽清洗速凍海鯧魚內臟怎麽清洗？

1，將冷凍的鯧魚放入清水中融化，洗掉表面的泥沙和雜質。鯧魚沒有鱗片。新鮮的鯧魚表面會有壹層銀粉，這就是它的鱗片。打掃的時候盡量打掃幹凈。

2.找到鯧魚腹部紅色的洞，這是鯧魚的排泄孔，用剪刀在這個孔上剪壹個小洞。

3.用剪刀從剪孔處剪到鯧魚頭部位置，剪開它的腹部。

4.在鯧魚腹部的切口處，用手拉出鯧魚的鰓和內臟，並清理幹凈。

5.沖洗處理過的鯧魚，尤其是魚肚子上的血。魚血也是海魚腥味的主要來源，壹定要洗幹凈。