01首先,我們把面粉、雞蛋、奶油、白糖、水、酵母粉倒入臉盆裏,壹起攪拌。
然後,把它攪拌成面團,確保它是光滑的,這樣面團裏的水分才剛剛好。我們用紗布蓋上,發酵半個小時左右。
03後將面團搟成面糊,烤盤底部刷壹層食用油,將大小均勻的面團整齊的放在烤盤上。
最後我們把烤箱溫度調到200度20分鐘,然後就可以烤著吃了。簡單的手工軟包子就做好了。