2、放在桶裏,但是水的高度不能過蟹的身體,否則蟹會缺氧而死。家裏最好有浴缸,因為浴缸很光滑,螃蟹爬不出來。
3.海蟹肉質飽滿,肥美肥美,味道鮮美,營養豐富。每100克螃蟹含蛋白質14克,脂肪2.6克。鮮食以清蒸為主,“嗆蟹”和蟹醬也可以加鹽。蟹卵經漂洗曬幹後成為“蟹卵”,都是海鮮的上品。