生酮飲食是什麽？

1，生酮飲食出現於20世紀20年代，最初的目的是幫助癲癇患者控制癲癇發作。現在仍有壹些醫生使用生酮飲食來治療癲癇等疾病，但更多的人使用生酮飲食作為減脂飲食，生酮飲食也因此受到歡迎。

2.生酮飲食是脂肪攝入高，蛋白質攝入適中，碳水化合物攝入極低的飲食。其本質是促進人體產生酮體。

3.當碳水化合物(主食)的攝入量極低時，人體內糖原(葡萄糖的集合體)的含量會迅速下降。此時人體的代謝機制會發生變化，進入生酮狀態:脂肪代謝產生酮體，人體利用酮體供能。正常情況下，人體主要利用葡萄糖(碳水化合物)供能。