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棗子怎麽吃最有營養。

椰棗又名波斯棗、番棗、伊拉克棗,是棗椰樹的果實,肉質軟爛,味極甜,成熟時呈半透明黃褐色。含糖量極高,但都是容易消化的單糖。吃完後有飽腹感,可以幫助減肥的人對抗饑餓。據說伊拉克有些信徒壹天只吃棗。為了鍛煉他們的耐饑能力,據說壹天吃六個棗就能維持基本的生命活動。最近珠三角地區的市場上出現了大量的棗,價格便宜,大概6-7元壹斤。味甘、溫、無毒,有補中、止咳潤肺、化痰平喘之功。預防氣管炎、咳嗽、咽幹、痰飲。

可以直接吃。