主料
絲瓜
180g
豬肉
70g
輔料
油
適量
鹽
蠔油
醬油
剁椒
大蒜
步驟
1.絲瓜、豬肉,最後用量沒有圖片上這麽多
2.豬肉剁碎加鹽
3.加醬油
4.加大蒜米
5.絲瓜切壹小斷
6.放入鍋裏蒸
7.另外炒鍋裏添油炒肉末
8.加入蠔油
9.最後把炒好的肉末淋在蒸好的絲瓜上,再加點剁椒在上面看起來沒那麽單調