準備材料:1螃蟹，1筷子，生姜少許，黃酒少許，鹽少許，啤酒少許。
生產步驟:
1，用筷子對準螃蟹的嘴，用力插入。
2.當筷子刺入螃蟹時，等待10秒。
3、螃蟹去繩，洗凈，鍋裏放姜，放清水。
4.加入黃酒去腥
5、加點鹽，加入啤酒調味。
6.將螃蟹用小火煮至少20分鐘，直到蟹殼變紅，鍋裏的水變得和蟹殼幾乎壹樣的顏色。
7.小火煮20分鐘，出鍋？