番茄絲瓜湯的制作材料:
材料:西紅柿2個，1絲瓜，10g熟豬油，2g味精，3g鹽，0.5g胡椒粉，20g蔥花，500g鮮湯。
番茄絲瓜湯的做法；
1.西紅柿洗凈，切成薄片；刮掉絲瓜的糙皮，洗凈，切成薄片。
2.鍋洗凈，中火上，放入熟豬油至六成熱，放入鮮湯燒開，放入絲瓜、番茄，放入胡椒粉、鹽、味精，放入湯盆中，撒上蔥花。
番茄絲瓜湯的特點；
綠紅相間，好吃。功效。清熱解毒。