準備材料:苦瓜2個,豬排65438+排骨0根,鹽5g,水適量,薏米10g,花生15g,豇豆15g。
首先,準備食材
第二,將豆子浸泡3小時,花生用去皮的花生。
第三,洗凈排骨,瀝幹血水。
第四,苦瓜去頂去尾。
5.再次切開,去掉裏面的種子。
第六,切成小塊。
七、鍋中放入適量水,倒入排骨。
八、將豆子壹起放入湯鍋中煮壹個小時。
九、壹小時後加入苦瓜煮至熟。
十幾兩個小時後就熟了,加鹽調味。
十壹、鍋可以吃。