材料:可可粉25g，牛奶250g，糖10勺(普通不銹鋼勺)。
練習:
1，加熱牛奶。不煮，溫就好。
2.將可可粉倒入熱牛奶中，不斷攪拌，直到完全融化。
3、根據自己的口味，加入適量的白糖(這裏加了普通不銹鋼勺10勺，有點甜。可以邊加邊嘗。繼續攪拌。
4.攪拌至粘稠時關火，晾涼片刻，倒入幹凈無油無水的容器中即可完成。
註意事項:
1，註意用小火。
2.無油無水密封容器可以長時間保存巧克力醬。