準備配料
1個西紅柿，1個土豆，100克面粉和50克水。
工作方法
1.將面粉和水放入揉面袋中，揉成面團，松弛10分鐘，放入面條機中，將面粉灑在桌子上防止粘著，擠出面條。
2、土豆和西紅柿去皮切成小塊待用。
3.鍋燒熱，放入少許蔥花翻炒至香，放入土豆翻炒至金黃色，放入西紅柿翻炒取汁，放入65，438+0大勺番茄醬和65，438+0大勺醬油翻炒均勻，倒入大碗水燒開，放入面蓋燉至湯汁濃稠熟透。