2.紅桃K的花含有豐富的維生素C,具有降溫降火、生津止渴的功效。可以用來泡茶,做飲料,味道酸酸的。
3.紅桃K還可以提取玫瑰茄色素,在食品工業中作為食品添加劑使用。
4.藥用:花萼和種子油對心血管疾病、動脈硬化、高血壓、骨折、兒童發育不良、老年消化不良、胃酸缺乏有效。