豌豆粒上出現黑色可能是由多種原因造成的,如氧化、黴變等。如果豌豆上的黑色是氧化或儲存不當造成的,壹般去掉黑色部分後就可以食用了。但如果是黴變引起的,則不能食用,因為黴變會導致豌豆粒中產生黃曲黴毒素等有害物質,食用後可能對人體健康造成危害。
因此,在吃豌豆之前,妳應該仔細檢查它們的外觀和氣味,以確保沒有異常。如果豌豆粒有異味或變色,最好不要吃,以免影響身體健康。