用料 ?
百葉
毛豆
鹹菜
鹽
糖
蔥
鹹菜毛豆子的做法 ?
鹹菜在水裏浸泡,然後擠幹水分切成碎
毛豆子剝好(愛甲的mm可以把這種粗活留給妳的男人,我本來就是個粗人,所以這種活我還是自己做了吧。)
鍋裏水燒開,先將剝好洗凈的毛豆放在鍋裏煮5分鐘左右
百葉切絲,蔥切碎
鍋裏放油,炒香蔥碎,放鹹菜,毛豆翻炒,加百葉絲,略微加點水,放糖,因為鹹菜本身有鹹味,所以少放點鹽就可以了