選擇在土質疏松的地塊種植芥菜，種子浸泡後撈出放在23℃環境下育苗，多數種子發芽後進行播種，幼苗長到10厘米時進行移栽，種植前期需要勤澆水，幼苗長出2片真葉時和每次采收後追壹次肥。
芥菜疙瘩種植時間：
芥菜春季栽培在2月下旬，夏季栽培在7月上旬至8月下旬；
秋季栽培在9月上旬至10月上旬，種植時間壹般以秋季栽培為主。