400克銀針粉
花椰菜
壹個
香蕈
4-6粒膠囊
切片牛肉或瘦肉
海天醬油
大豆
精制糖
水澱粉
雞精
橄欖油
蒜末
醬炒銀針粉怎麽炒？
第壹步:先將銀針粉煮沸，再放入池塘中略燙，然後冷卻。
第二步:在腌制好的肉片中加入大蒜，炒香備用。
第三步:炒蘑菇和西蘭花，加入調味料。
第四步:用生抽、老抽、澱粉、雞精、白糖準備好醬汁備用。
第五步:將銀針粉與香菇、西蘭花放入熱油中翻炒，最後放入肉片和醬料翻炒出鍋。