2.第二步:蔥姜蒜爆香後，放入腌制好的豬肉，略炒，然後放入白菜翻炒。
3.第三步:加入清水，最好另起鍋，倒入開水，煮好後放入面條。
4.第四步:將面條攪拌均勻，放入鍋蓋燜兩分鐘左右。
5.第五步:在燜面的過程中，多準備蒜苗、醬油、香油、味精，放入碗中做調味品。
6.第六步:兩分鐘後，揭開鍋蓋，放入之前準備好的調料，關火，拌勻放入碗中即可食用。